2011. december 4., vasárnap

Boros tea




Fél liter víz,
2 dl bor (lehet száraz vörös, de a fehér is jó, a mennyiség is tetszőleges),
egy filter tea (ha nem filteres, akkor előbb a teát kell elkészíteni, natúran) általában hagyományos fekete teából,
1-2 szegfűszeg,
édesítő (méz vagy cukor is lehet),
fahéj vagy narancs.

Feltesszük a teavizet főzni. A fűszereket belerakjuk, ha forr a teafiltert is beledobjuk. Hozzáöntjük a bort és kicsit pihentetjük (kb öt perc). Kivesszük a filtert és a fűszereket, amik zavarnak benne. Ha rúd a fahéj, akkor azt is. Ha narancsot rakunk bele, a  narancskarika maradhat. Ha szükséges visszamelegítjük és kiadagoljuk. Jó ha vastagfalú a bögre, mert a kezet is melegíti egy kicsit. Főleg ha hidegbe jártunk, akkor nagyon jól esik. Ha kint nagyon mínusz van, a hósöprése után is jól esik.
Gyümölcsteával is elkészíthető, akkor a fűszerezés is inkább gyümölcsös.(citrom, narancs vagy alma karika)

Mértékkel minden finom. Természetesen egy kis bundás kenyérrel, tökéletes a vacsora. Csak a gyerekeknek ki kell hagyni a bort. Nem szükséges a miénkbe se, ha az csak simán vacsora.

7 megjegyzés:

Rózsa írta...

Ez nekem tetszik, mivel fázós vagyok, biztosan jól fog jönni a télen, nagyon jó ötlet Hólabda, köszönet érte.

Haritha írta...

i wanna try this:)
thankyou so much or sharing it:)

Hólabda írta...

Köszönöm a hozzászólásokat!

Adrienn írta...

Nem vagyok nagy teás, de ilyenkor télen, bizony, nagyon jól tud esni! A bundásról nem is beszélve! Meg van a holnapi reggeli!:)) Köszi!
A rumos tea is finom, meg a forralt bor..csak ezektől el vagyok tiltva (gyógyszer), de még az illatuk is elő jön, ha nagyon akarok emlékezni!:)))

Hólabda írta...

Én se annyira fogyasztom, csak leírom

Animexited írta...

I like food!! visit me back and follow http://animexited.blogspot.com

Hólabda írta...

oké!