Gyorsan felrakom a húsvétkor megírt recepteket, mert a végén letörlöm a gépről.
50 dkg zsír,
1 tojás sárgája
1 cs sütőpor
csípet só
kis pohár tejföl
liszt
porcukor
Az egészet összekeverjük habosra a tejfölig és annyi lisztet adagolunk hozzá, amennyit bevesz. Pihentetjük egy kicsit. Vékonyra nyújtjuk és kis kockákra daraboljuk. Valami tölteléket teszünk a kocka közepére egy kávéskanállal adagolva(dió, mák), de üresen is tökéletes. Föltekerjük kiflinek. Nagyon apró kiflijeink lesznek. Kisülés után porcukorba hempergetjük őket és rakjuk a tálcára.
Kicsit munkaigényes az apró kiflik elkészítése, miután megenni, szinte egy falat, egy darab. Pillanatok alatt eltűnik a tálcáról.
Ezt meg is sütöttem, de nem tettem bele tölteléket. olyan aprókat csináltam, hogy be lehetett kapni egy falatra.
50 dkg zsír,
1 tojás sárgája
1 cs sütőpor
csípet só
kis pohár tejföl
liszt
porcukor
Az egészet összekeverjük habosra a tejfölig és annyi lisztet adagolunk hozzá, amennyit bevesz. Pihentetjük egy kicsit. Vékonyra nyújtjuk és kis kockákra daraboljuk. Valami tölteléket teszünk a kocka közepére egy kávéskanállal adagolva(dió, mák), de üresen is tökéletes. Föltekerjük kiflinek. Nagyon apró kiflijeink lesznek. Kisülés után porcukorba hempergetjük őket és rakjuk a tálcára.
Kicsit munkaigényes az apró kiflik elkészítése, miután megenni, szinte egy falat, egy darab. Pillanatok alatt eltűnik a tálcáról.
Ezt meg is sütöttem, de nem tettem bele tölteléket. olyan aprókat csináltam, hogy be lehetett kapni egy falatra.
Anyám sokat készített ilyen kifliket, dióval, lekvárral vagy mákkal töltve, vaníliás porcukorba hempergetve, mindenki szereti nálunk.
VálaszTörlésNagyon finomak.Nagyszerűeket süthetett az anyukád. Te nem szoktál ilyeneket csinálni?
VálaszTörlés