Sóskafőzelék soványan

A sóskát tisztítás után aprítjuk (ollóval szoktam felvágni). Kis vízbe feltesszük főni, éppen hogy ellepje. Csípet sót teszünk hozzá. Fél liter tejbe teszünk lisztet (kanálnyit), és elkeverjük csomómentesre, a habaráshoz. Mikor a sóska forr, lassan belecsorgatjuk folyamatos keveréssel. Ízlés szerint édesítjük. Ha szükséges, még öntünk hozzá tejet, hogy híg maradjon. Gazdagíthatjuk tejföllel a végén. (a családnak)

Ha elég apróra vágtuk nem kell robotgép a sóskához. Sovány kis kalóriatartalmú főzelék lesz. Lehagyjuk a rántást, és a zsiradékot. Bármihez tökéletes köret.

Hígabbra hagyva levesnek is jó! Zsemlekockával tálaljuk.

A fotón még nincs benne a plusz tejföl (a kalória).

Ajándék!

D'zaro ajándéka ez a díj és én kicsit meglepődtem, de megtisztelt vele.
Köszönöm neki!
                                   Elérhetősége itt

D'final gift of this award and I am a bit surprised, but honored him.
I thank him!

Megajándékoznák vele néhány kedves külföldi oldalt, de a nyelvtudásom olyan siralmas, hogy aligha fogadná el valaki. Szétnéztem a saját anyanyelvű oldalaknál, de annyi díj nem létezik, amennyit megérdemelnének a remek oldalakért.
                    Hiába válogatok, mindegyik kedves valamiért, nem tudok dönteni.
Önző dög leszek, nem küldöm tovább.

Animáció!

Esős vízhullámok animálva

Kicsit szűkös az időm, ez meg régebbi kép, csak a mérete miatt máshova nem rakható! Ide került. A mérettel óvatosabban  kell bánnom. Gyümölcs virágban.

Kerti jelentés, kicsit késve

saláta, sóska, bab, tavalyi zöldség

szilva, körte, eper, fokhagyma

Karalábé virágban.

A fotók még ünnep előttiek, ilyenkor gyorsan fejlődnek.. Valahol elkevertem párat a képtárba. de majd ha érett lesz, akkor is jó lesz az.