Rostos őszibaracklé üdítő

Ehhez a puha őszibarack az igazi. Ami senkinek nem kell, mert már lottyadt, nyiszlett, apró. Hasonló szavakkal utasítják el az elfogyasztását. Leszedjük a haját, és magozás után összeturmixoljuk. (ha valaki nem használ turmixgépet, megteszi, ha a húsdarálón tekeri át. Ha túl darabos marad, akkor kétszer.) Kis hígítás és hűtés után fogyasztható. Kicsit darabos turmix nélkül, de a gyerekek szívesen kikanalazzák, ha a pohár alján maradna-) Megfelel leves helyett, ha nem túl leveses a család.

Sárgabarack öntet.

A sárgabarackot megtisztítjuk, én a haját is rajta hagyom. Kisebb darabokra vágjuk és egy kis edénybe összefőzzük. Nem kell alá semmi, mintha lekvárt főznénk. Kis ideig főzzük, ha kell édesítjük egy kicsit. frissen mehet is a palacsintára.

Kelt kalács meggyel és cseresznyével.

Egy élesztőt felfuttatunk langyos édes tejbe. Bő fél kiló liszttel, 1 tojással, csípet sóval összekeverjük. Kevés cukor is mehet. Ha szükséges teszünk még langyos tejet bele.   Jól kikeverjük, majd egy-két kanál étolajat beledolgozunk.

Míg egy kicsit pihen, elkészítjük a gyümölcsöket. Én meggyet és cseresznyét fele-fele arányba teszem bele. Kimagozom mind a kettőt. A meggyet egy kicsit a levétől is kinyomkodom Azért vegyesen, mert a meggy elég savanyú egyedül. Picit édesítem és lisztbe forgatom egy kicsit a gyümölcsöket. (jó a prézli is).

A tészta nagy részét, több mint háromnegyedét a tepsibe terítjük. Rászórjuk a gyümölcsöket. Ha kell egy keveset még édesíthetjük. A maradék tésztából csíkokat tekerünk, és rácsozatnak rátesszük. Összekel, de kis rések maradnak a tetején. Lusta voltam, nem kentem meg semmivel a rácsokat. Pedig egy kis tojás szép színt ad. Nagyon egyszerű kis délutáni uzsonna. Igaz ebédhez is tökéletes.

Ellenállhatatlanul édes...

Kék Rózsa (Haritha) ajándéka ez a blogdíj. Az (ellenállhatatlanul édes blog díj).
Elég nehezen boldogulok a nyelvi különbségekkel. de megoldom. Megprobálom érthetően megköszönni, remélem összejön. Nagyon is kedves tőle ez az ajándék.

Dear Haritha. Thank you very much for your gift. Honest joy.
  Thank you understand the word in every language!
Thank you!

Természetesen az oldalán is megköszöntem.
1. Beraktam a blogba.
2. Megköszöntem és itt is köszönöm.
3. Pár dolgot magamról.
4. Továbbadni a díjat.
Pár dolog magamról:
Szeretek kerékpározni.
Természetkedvelő vagyok
Egész hosszan folytathatnám a sablonos felsorolást, de ezt nem igazán szeretném.
A blogomba elég sokat ki lehet olvasni rólam a sorok között.
Akkor én minek szaporítsam a szót.
A tovább ajándékozással még nagyobb gondba vagyok. nem azért, mert nem érdemelnék meg az ismerőseim. Megérdemelnének sokat. Ugyanakkor lehet, hogy ilyen nyári, kerti szezonban nem is jó ötlet tovább küldeni. Mindenki a kertbe tölti és a szabadba, ideje nagy részét. Majd várunk, amíg leszalad a hajrá és a nyaralási szezon.  Ráadásul már láttam is hasonló díjat náluk. Majd ha nem unokázás és kertelés tölti ki a szabadidejüket, akkor őket is megajándékozom.
                                                      Addig:

                                                 Hello World
Gaiát nem kell bemutatni a vendégeimnek, ők is szívesen nézelődnek nála. Angol nyelven blogol, sokoldalú és változatos a blogja.

                                                 Be Happy
Indonéz blogtárs, nagyon sok és kedves kép van az oldalán.