Uborkaleves

A recept kedvenc hetilapomból való, kipróbáltam és finom a meleg napokon. Kicsit átalakítottam, a saját ízlésemhez.

Hozzávalók:
néhány uborka
2 dl joghurt, vagy tejföl(kefir)
tej
só, bors,
friss bazsalikom levelek

Az uborkát megszabadítjuk a héjától(ha zsenge, nem is kell) és lereszeljük apró csíkokra. Én a szalmakrumpli reszelőjét használtam fel, ezért elég hosszú csíkokat kaptam. Enyhén megsózzuk és egy kicsit pihentetjük (negyedóra). Ha engedett egy kis levet, elkeverjük a valami kedvenc poharas dologgal(natúr joghurt, kefir, tejföl) a levével együtt. Nálam maradék tejföl volt, azt használtam el. Tejjel hígítjuk kedvünkre, attól függ, mennyire sűrűn szeretjük. Ha szükséges utána sózzuk és kedvünkre fűszerezzük(bors). Beleszórjuk az apróra darabolt bazsalikomot, és a hűtőbe összeérleljük(lehűtjük). Tálaláskor díszíthetjük apró bazsalikom ággal vagy levéllel..
Nagyon kellemes és hűs előétel, de uzsonnára is finom, a meleg délutánokon.
A bazsalikom ág belecsúszott, nem vettem ki a fotózáshoz, hiszen már tejfölös lett.

Londoni olimpia (2012) zárása

Nagyszerűek voltak a sportolóink ezen az olimpián. Megpróbáltam ezzel a képpel bemutatni, de valahogy kevésnek érzem, ezért néhány igazi fotó is kell ehhez a jó hírhez.

 

A kilencedik helyen végeztünk a 17 éremmel. Legalul részletesen berakom az eredményeket, ahogy az olimpiai táblázatban szerepel. Nagyszerű munkát végeztek a sportolóink, büszkék lehetünk rájuk. Ebben a nehéz gazdasági helyzetben, legalább egy kis öröm is vegyül a mindennapok gondjaihoz. Köszönjük!

A fotó helye:

http://www.hirado.hu/Olimpia/KepGaleriak/2012/08/12/22/London_2012__Zarounnepseg.aspx

 A linken még sokkal több képet is megtekinthetünk az eseményről.

ARANY:
Szilágyi Áron, vívás (kard, egyéni)
Gyurta Dániel, úszás (200 m mell)
Berki Krisztián, torna (lólengés)
Pars Krisztián, atlétika (kalapácsvetés)
Dombi Rudolf, Kökény Roland, kajak-kenu (K-2, 1000 m)
Szabó Gabriella, Kozák Danuta, Kovács Katalin, Fazekas Krisztina, kajak-kenu (K-4, 500 m)
Kozák Danuta, kajak-kenu (K-1, 500 m)
Risztov Éva, hosszútávúszás (10 km)

EZÜST:
Ungvári Miklós, cselgáncs (66 kg)
Lőrincz Tamás, birkózás (kötöttfogás, 66 kg)
Kammerer Zoltán, Tóth Dávid, Kulifai Tamás, Pauman Dániel, kajak-kenu (K-4, 1000 m)
Kovács Katalin, Douchev-Janics Natasa, kajak-kenu (K-2, 500 m)

BRONZ:
Csernoviczki Éva, cselgáncs (48 kg)
Cseh László, úszás (200 m vegyes)
Módos Péter, birkózás (kötöttfogás, 55 kg)
Douchev-Janics Natasa, kajak-kenu (K-1, 200 m)
Marosi Ádám (öttusa)

4. hely:
Hosszú Katinka, úszás (400 m vegyes)
Gyurta Dániel, úszás (100 m mell)
női vízilabda-válogatott
férfi kézilabda-válogatott

5. hely:
Karakas Hedvig, cselgáncs (57 kg)
Joó Abigél, cselgáncs (78 kg)
Cseh László, Gyurta Dániel, Pulai Bence, Kozma Dominik, úszás (4x100 méteres vegyesváltó)
Harcsa Zoltán, ökölvívás (75 kg)
Hatos Gábor, birkózás (szabadfogás, 74 kg)
férfi vízilabda-válogatott

6. hely:
Kiss Gergő, úszás (400 m gyors)
Csonka Zsófia, sportlövészet (női sportpisztoly, 30+30 lövés)
Bognár Richárd, sportlövészet (férfi dupla trap)
Kapás Boglárka, úszás (800 m gyors)
Sidi Péter, sportlövészet (kisöbű szabadpuska 3x40 lövéses összetett)
Vajda Attila, kajak-kenu (C-1 1000 m)
Dudás Miklós, kajak-kenu (K-1, 200 m)

Feledékenységem az olimpiárol.

 Fotó eredete

Az öttusázó Marosi Ádám  szombat este végzett a harmadik helyen és én nem írtam be a nevét. Erre nincs bocsánat... legalábbis önmagamnak. Ma már nem írok, a végső eredményeket a záróünnepség után, ez nálam holnap vagy még később lesz.

Vízes hírek az olimpiáról

Már csökkent a meleg, de mi még a vízben próbálunk eredményeket elérni, sikeresen. Douchev-Janics Natasa egy bronzérmet hozott, a női kajak egyes 200 méteres döntőjéből. Nekem ez a bronz is tetszik, ha azt nézzük hogy már ezüstöt is kaptunk tőle, ezen az olimpián. (Lehet hogy ezzel a véleménnyel egyedül vagyok, mert az online hírek elég vegyesek az örömről.)

Pancsoló Magyarok

Mielőtt valaki félreértené, ez dicséret, hiszen remekelünk. A legújabb eredményekről pár mondat. Marad a szlogen, ˝vizes nemzet lettünk: minden tenger nélkül˝, és még csapadék se nagyon van. Az érmeket hozzák nekünk a vízen és a szárazon egyaránt.


Aranyosak
Kozák Danuta kajak-kenu női nyertes.
Risztov Éva hosszútávúszással szerzett aranyat 10 km-en.

Ezüstözöttek:

A férfi kajaknégyes is igyekezett hogy utolérje a nőket. Az ezüst is nagyon szép szín és a szerzők: Krammerer Zoltán, Kulifai Tamás, Tóth Dávid, Pauman Dániel.
(kajak négyes férfi, 1000 m)
Hm.. kis baki a fényképük alatt, majd kijavítják. Ezt már nekem is sikerült elég sokszor.
Janics Natasa, Kovács Katalin szerzett ezüstöt kajak-kenuban.
(K-2, 500 M)
Magyarország a nyolcadik helyen van jelenleg. Kis ország vagyunk, nagyon szép eredménnyel.



HAJRÁ!

Kajak aranyak és egy ezüst birkózás

Úgy látom a vizes sportok továbbra is hozzák a győzelmet. Nagyszerű eredményeket tehetünk el emlékbe. Nehéz elhinni, de összeszedtük magunkat és szépen jövünk fölfelé a ranglétrán.
Kajak kettős férfiak(Dombi Rudolf, Kökény Roland) is aranyat hoztak.

Női kajaknégyes aranyérmes csapata( Kovács Katalin, Kozák Danuta, Fazekas Krisztina, Szabó Gabriella)

Lőrincz Tamás birkózott egy ezüst éremért.

További hajrá Magyarok!!!!