Liebster Blog

Írjak egy bejegyzést erről a díjról. Kedves (mármint a díj neve magyarul) Blog. Mint lehet a kedvességről írni? Regényeket, novellákat, verseket. Mindent. A kedvesség, mint tényleges érték.  Nagyon sok kellene, ezzel boldogabb lenne az emberiség. Nagyobb érték, mint a pénz, mert ez igazi. A pénzért is lehet szerezni, de az a kedvesség mégsem olyan, van mellékzöngéje. Sok dolog kedves a szemnek, és a szívnek.

A blog szót is elemezzem? Leírás, vélemény, személyes, nyilvános? Lehet válogatni a megjegyzések között. Írjuk jól, rosszul, egy önkifejezési forma, segít a stresszes világba egy kicsit lazítani. Nem is a minősége a lényeg, hanem hogy az írójának örömet okozzon. természetesen a látogatóknak is, de ez blog esetében másodlagos. Amennyiben személyes a blog.

Lehet, hogy nem ilyen bevezetőt kell ehhez a díjhoz írni? Mit tegyek ez jutott eszembe. Annak semmi értelme nem lenne, ha elkezdeném átmásolni attól, aki megajándékozott vele. Azok az ő szavai, kedvesek, mint Ő. Valamit, ami egyedi és én is vagyok olyat kellett írni. De most nem jutott eszembe semmi.

Ja, annyi igen, miért nem magyar nyelvű a felírat. Közbe beugrott, hogy a blog soknyelvű és nemzetiségű. Nekem tetszik ez a békés összhang az emberek között. Sokkal szebb és kedvesebb, mint a marakodás, a sértegetés, meg hasonló dolgok. Legyen ilyen sok, hátha az emberek is jobbak lesznek.
              Egy örök utópisztikus blogoló!!!!!!

                                       

Tehát a sorrend a következő:

- Írj egy bejegyzést, amelyben kiteszed a Liebster Blogképet, és másold be ezt az útmutatót!

- Linkeld be annak a személynek a blogját, akitől a díjat kaptad, hagyj nála egy hozzászólást, hogy elfogadod a díjat, add meg a bejegyzésed elérhetőségét,

- Ezután gondolkodj el, melyik 3-5 blog, amelynek továbbítani szeretnéd, linkeld be őket a bejegyzésedbe, értesítsd egy hozzászólásban a jelölésről.

Anikó (Ancsitelló) megtisztelt ezzel a díjjal. Megköszöntem neki természetesen. (vendégkönyvében)

  Be van linkelve a kedvenc linkjeim közé! 

 Itt is elérhető!

Gondolkodjak azon a 3-5 személyen, amelyiknek továbbítani szeretném? Meg vagyok fogva. Nyilván hogy magyar nyelvűre gondolt a készítő! Bár ez nem is nyilvánvaló, hiszen a német az alap elnevezése. 

Nem megy ez nekem!!!!!

Hani süteménye

Hani ajándéka ez a recept.       

Mini piskóta / mini torta

15dkg vaj ; 15dkgcukor ; 15dkgliszt ; 2 tojás ; 1te.kan. sütőpor ; 1te.kan szódabikarbóna ; 2 - 3 evőkanál tej .

Vajat, cukrot, tojást habosra keverem, lisztet, sütőport, szódabikarbónát is beleteszem, összekeverem, majd a tejjel, lehet is már formákba tenni, és sütni. A formákat bőven félig kell tölteni.

Ha kihűlt félbe is lehet vágni, megkenni lekvárral, krémmel, csokit vagy cukormázat a tetejére, de simán porcukorral is finom. A maradék fogyasztható 3 nap múlva. Anélkül hogy a minősége romlana

Csirkemellfilé sonkában

 Nem saját receptem, egy prospektusban kaptam e-mailben

A húst hideg vízben megmossuk, megtöröljük. Forró olajban ropogósra sütjük. Kivesszük, és rozmaringgal, sóval, paprikával ízesítjük. Minden filét két szelet sonkába göngyölünk.

Meghámozzuk és összevágjuk a fokhagymát és a vöröshagymát. Megtisztítjuk a répát, a zellert és a cukkinit. Mindegyiket vékony csíkokra vágjuk. A paradicsompürét jól elkeverjük a fehérborral.

Forró olajban üvegesre sütjük a hagymát. Hozzáadjuk a fokhagymát és a zöldséget, rövid ideig pirítjuk. Belekeverjük a bort a paradicsompürével, majd sóval, paprikával ízesítjük.

A hússzeleteket a zöldségre fektetjük, és fedő alatt alacsony lángon 15 percig pároljuk. A filét előmelegített tányérra tesszük, és melegen tartjuk.

A zöldséghez keverjük a citromhéjat és a petrezselymet, majd a zöldséget a hús mellé tesszük, és rögtön tálaljuk.

            4 adaghoz

4 csirkemell-filé

4 ek olívaolaj

1 tk szárított rozmaring só, őrölt paprika

8 vékony szelet nyers sonka

1 gerezd fokhagyma

1 fej vöröshagyma

3 szál szárzeller

3 sárgarépa

2 kis cukkini

1 ek paradicsompüré

1/8 l száraz fehérbor

2 ek olaj

1 tk reszelt citromhéj

1 ek összevágott petrezselyem

Víz az alföldön

 

Az alföldön is gyakoribbak a belvizek, lassan még a homok víznyelő képessége is befejeződik. Pedig ha az is elázik, komoly ökológiai probléma lesz. Nemhogy agrár, de semmilyen ország sem leszünk. Amit esetleg a természet nem tesz tönkre, azt meg majd mi emberek elintézzük. Most hogy pár kilométer utaztam, csupa vizet láttam. Magas művelésű szőlők, kilógva a vízből. Érdekes volt, hogy a gyalogszőlők között is megcsillant a víz. Este is felcsillant néhol a sötétben.

,, A belvízvédekezés vízgazdálkodási feladatainak távlati stratégiáját az éghajlatváltozás alapvetően nem befolyásolja; továbbra is fel kell készülni tél végén-tavasz elején szélsőséges belvizek kialakulására. A belvízvédekezést sokkal inkább befolyásolja a területhasználat alakulása, ezért a belvízvédekezés és a területhasználat fejlesztését egymással összhangban célszerű végezni."

A fák törzse is kapott a csapadékból. Mintha tavak lennének, pedig legelő. Mikor a Duna szaladt végig az alföldön 1940-es években, az csak pár napig tartott. Okozott kárt, de nem marad ott sokáig, a talaj elitta.

            Az idézet Szlávik Lajos :SZÉLSŐSÉGES hidrológiai HELYZETEK ÉS AZ ÁRVÍZI-BELVÍZI BIZTONSÁG

     Időjárás - éghajlat - biztonság (2005/7 818.o.)

(Magyar Tudományos akadémia)

,,A 20. század utolsó és a 21. század első esztendeiben mintha megismétlődni látszottak volna az 1940-es évek elejének történései. Hazánk időjárása az 1930-as években határozottan száraz jellegű volt, s ennek tetőpontját az 1935. évi aszály jelentette. A negyvenes évek elején azután változott az időjárás jellege és így a vízállapotok is: 1940-41-ben hatalmas árvizek pusztítottak a hazai folyókon, és az Alföldet óriási mértékben öntötték el a belvizek."

Szinte restellem, hogy én remekül éreztem magam, csak az bosszantott, hogy fotót nem nagyon lehetett csinálni. Összesen öt darab készült a párás ködös időben, de még az is vacak lett. Sajnálom, de a saját szavaim ehhez kevésnek éreztem.

Apró gondolat

˝Azonos tünettel küzdő betegek számára, azonos feltételek mellett, egyenlő esélyű hozzáférést kell biztosítani a szükséges gyógyszerkészítményekhez.˝
(2011.01.06. Metropol írja)
Nem lehetne azonos betegellátás.... stb? (azonos munkáért......azonos bért)
Csak úgy megfordult a fejemben.

Séta

Százszorszép

Január elejétől függetlenül.... a tegnapi sétámból van ez a pár fotó. A százszorszép megpróbálja a telet túlélni. Pedig még hó is akad itt-ott. Mellette a tó még be van fagyva. Örültem hogy felfedeztem a sok víz(pocsolya)között... Annak is örültem, hogy megpróbáltam kicsit a zöldbe menni....

Moha a hó alatt

Csónakázó tó

Lassan hazafelé

Pitypang is túlélte

Rábeszéltem a párom hogy kerékpározzunk egy kicsit, ha már az idő is kedvező. Ugyan amikor kiderült, hogy kis erdei sétára gondoltam, láttam egy kevés tiltakozást az arcán. Nem mondta ki. Sár tényleg akadt, hiába akartam magamnak bemesélni, hogy a moha miatt ilyen puha a talaj. A moha puha volt és harsogó zöld. A tó tetején, még látszott a kis állatok láb nyomai. Egy sétáló szerint őzikék mentek fel a tóra. Én maradtam a parton, a mohás részben. Nem kívántam a jégen a testsúlyomat lemérni. Az a fotó viszont tökéletesen rossz lett. A többivel is akadt nézeteltérésem, ez annak tudható be, hogy új a masina és nem értek eléggé hozzá. Vagy nem is tud semmit ez a gép....