Fejléc csere

Ülő oroszlán

Őrző oroszlán

Valamiért a fejlécemben oroszlánokat raktam be. Hogy a Móra évforduló-e, ebből következtetve a múzeum őrzői lettek a fejlécem vendégei. A héten fejléceket csereberéltem.

Táplálkozási piramis

Maslow-piramis példájára, ez a táplálkozási piramis kerül fel ide. A csúcs, az alapvető szükségletek, és lefelé haladva egyre növekszenek az igények. Nekem nem egészen tetszik, de van benne igazság. A legfölső rész alig látszik, fotóról fotózva. Viszont az alapot ismeri mindenki(kenyér, torta, fagylalt, vagyis édességfélék) Ez lenne a csúcson, csak kibővítve. Legalul lennének a legegészségesebb táplálékok(gyümölcs, déli, primőr, zöldségfélék, olíva)

A legegészségesebbnek felét, az átlagember nem engedheti meg magának, csakis szezonban. Ezért vannak a nyilatkozatok, hogy az nem is olyan tápértékű. Tény, mire hozzánk ér, az állaga teljesen más lesz. Ha ott szednénk le, ahol terem, bizonyára egészségesebb lenne. Az íze pedig eredeti.

Eredeti: valaha gyermekként azt hittem az a füge, amit karikába kaptunk, a világ legfinomabb gyümölcse. Finom, de kandírozás nélkül, számomra nem az igazi.

A mirelit áru nem szerepel ezen a piramison. Pedig tény hogy van. Az eredeti piramis alkotó nem a gyomorra gondolt, de az elv azonos.

(Csakhogy valahol az árak is így alakulnak), de ne mindent varjunk a piramisalkotó nyakába(ha lehet az enyémbe sem.

 Ezek még a hétvégi fotók. Az egyik sétaút.
Itt már kapott egy kis keretet, ezzel próbálgattam a színeket a rajzprogramban.

 Pár örökzöld, ha élesebb lenne, látszana a zúzmara rajta.

A fiatal társam.  Lassan összeszokunk. Ő nem hagy cserben, én se megyek az akácfák közé vele. Bár a vastag gumija elméletileg kibírná!

Epertorta

 Ez a recept sem az én találmányom, a fotó sem az enyém. Már a második amit az e-mailból szedtem ki.

 A vajat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd a tojást és a sót beledolgozzuk. A lisztet, a kakaót és a sütőport rászórjuk, és a tejjel együtt beleforgatjuk. A tésztát kivajazott tortaformába öntjük, hidegen a sütőbe rakjuk.  kb. 1 óráig sütjük.

 A kihűlt tortalapot keresztben félbevágjuk, az alsó részét a ribizlizselével megkenjük. Az epret megmossuk, lecsumázzuk, és 1/4- ét a díszítéshez félretesszük, a többit nagyobb darabokba szétnyomkodjuk.

 A tejszínt félig felverjük, majd a habfixálót, a vaníliás cukrot és a cukrot hozzáadva kemény habbá verjük. Az összenyomkodott epret belekeverjük. A tészta alsó felét az epres hab felével megkenjük, a másik lapot ráfektetjük, a maradék habot a tetejére simítjuk, és 2 órára a hűtőszekrénybe tesszük.

. A maradék epret felszeleteljük, és a tortát feldíszítjük vele és tálaljuk.

20 dkg vaj

15 dkg cukor

1 csomag vaníliás cukor

4 tojás

1 csipet só

30 dkg rétesliszt

5 dkg keserű kakaó

1,5 kk sütőpor

kb. 2,5 dl tej

Töltelék

3 evőkanál ribizlizselé

50 dkg eper

3 dl tejszín

1 csomag habfixáló por

Vaníliás cukor

Porcukor ízlés szerint

Valamivel a formát kikenni (margarin, olaj, stb.)

Fegyverkezek

 

Most eldöntöttem, felfegyverkezek és lelövök minden jó szándékú embert...

Persze előtte még gyakorolnom kell.

A hiperszonikus rakéta gyanús....Egy vesszővel több, de marad úgy.

Ebéd jóvátétele, avagy a mohóság büntetése

A lekocogást nem kell szó szerint venni. Letekertem... Kicsit hideg volt, de nem fáztam, beöltöztem rendesen. A csónakázó tavat  kerültem körbe, ott nem tilos a kerékpározás. Aki  nem tud az ebédre, erélyesen nemet mondani, annak ez a büntetése. Nem éreztem annak, kellemes időtöltés volt. Amíg a zúzmara nem döntött úgy, ő csapadék szeretne lenni és elkezdett a fejemre hullani. Még a gépem lencséjére is jutott egy kicsi belőle. Ez a nádszál fotózása közben történt.