Fánk farsangra.

Fánk farsangra. Igaz van egy fánk receptem fönn, de nem harapják meg egymást.

Egy kiló liszttel kezdtem, mert kicsit több személyre készült. Négy tojás, a fehérje habbá verve. Kis só. Másfél csomag élesztő.

Két kanál olvasztott zsiradék (vaj, margarin, olaj, zsír)

Csipet cukor a futtatáshoz, és a szükséges mennyiségű langyos tej.

Összekeverni, veregetni egy kicsit. Nem árt valami erősebb férfi családtag, aki kiveri a hólyagokat. Kicsit keleszteni, majd deszkán kiszaggatni. Még ott is kel egy kicsit. Forró olajba (nem égető) (zsírba) lehet pakolni. Egy kicsit a közepét benyomjuk, és az a fele kerül alulra. Ha szalagokat szeretnénk, egy picit fedő alatt süssük. Mikor megfordítjuk, a nélkül. Rácsra szoktam rakni, oldalra, de jó másként is, hogy az olaj lemenjen róla. Lekvárral (csoki mázzal) vagy csak porcukorral megszórva lehet fogyasztani. Nincsen megcukrozva a fotón, mert van családtag aki (bocsi, de ez van) gyengén megsózva fogyasztja, mint a lángost.

Szalagok tényleg alig látszanak.

Megjegyzések a fotózáshoz:

 - Sminkesek hol vannak?

 - Manikűr, pedikűr (nőnemű családtag)?

 - A háttér nem elég dekoratív!

 - Ne fogjam valamelyiket a kezembe?

 - Nem is mind fotogén.

 - Az ott nem elég kerek.

 - A szalag alig látszik.

 - Milyen beállás ez egy modellnek.

 - A modellek nem ehetőek, csakis a férfiak gondolják azt (női kritika).

 - Meztelenek a fánkok, semmi dekorációt nem kaptak.

 - Sorba állni fotózáshoz (férfi kritika).

 - Masni nem látszik (hozzánemértő).